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Friuli V.G. Elenco vini doc docg igt del Friuli V.G. Collio Goriziano (DOC)
Friuli V.G. Elenco vini doc docg igt del Friuli V.G. Collio Goriziano (DOC)
Collio Goriziano (DOC)
In due aree ben delimitate, comprese nella zona collinare che si estende ad oriente del fiume Judrio e si spinge fino al confine di Stato, in provincia di Gorizia, si producono i seguenti vini bianchi e rossi: Bianco, Rosso, Chardonnay, Malvasia, Müller Thurgau, Picolit, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla o Ribolla Gialla, Riesling, Riesling Italico, Sauvignon, Tocai Friulano, Traminer Aromatico, Cabernet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero.
Il Collio Goriziano o Collio Picolit ha colore paglierino, più o meno intenso, odore delicato, fine, gradevole; sapore amabile o dolce, caldo, armonico; la gradazione minima è di 14 °C. Il Ribolla o Ribolla gialla ha colore paglierino; odore caratteristico; sapore asciutto, vivace, fresco; la gradazione minima è di 11 °C Il Collio Goriziano o Collio, Tocai friulano presenta colore paglierino con riflessi citrini; odore delicato, gradevole, con profumo caratteristico; sapore asciutto, caldo pieno, amarognolo, armonico; la gradazione minima è di 11,5 °C Il Collio Goriziano o Collio Cabernet Franc si presenta di colore rubino, abbastanza intenso, odore caratteristico, erbaceo, gradevole e sapore asciutto, rotondo, erbaceo, armonico. La gradazione minima è di 11,5 gradi Il Collio Goriziano o Collio Malvasia rivela un colore paglierino, un odore gradevole, caratteristico e un sapore asciutto, rotondo, armonico. La gradazione minima è di 11,5 gradi.
Il Collio Goriziano o Collio Picolit ha colore paglierino, più o meno intenso, odore delicato, fine, gradevole; sapore amabile o dolce, caldo, armonico; la gradazione minima è di 14 °C. Il Ribolla o Ribolla gialla ha colore paglierino; odore caratteristico; sapore asciutto, vivace, fresco; la gradazione minima è di 11 °C Il Collio Goriziano o Collio, Tocai friulano presenta colore paglierino con riflessi citrini; odore delicato, gradevole, con profumo caratteristico; sapore asciutto, caldo pieno, amarognolo, armonico; la gradazione minima è di 11,5 °C Il Collio Goriziano o Collio Cabernet Franc si presenta di colore rubino, abbastanza intenso, odore caratteristico, erbaceo, gradevole e sapore asciutto, rotondo, erbaceo, armonico. La gradazione minima è di 11,5 gradi Il Collio Goriziano o Collio Malvasia rivela un colore paglierino, un odore gradevole, caratteristico e un sapore asciutto, rotondo, armonico. La gradazione minima è di 11,5 gradi.
