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Friuli V.G. Elenco vini doc docg igt del Friuli V.G. Friuli Grave (DOC)
Friuli V.G. Elenco vini doc docg igt del Friuli V.G. Friuli Grave (DOC)
Friuli Grave (DOC)
Nella fascia centrale della regione Friuli, solcata dal fiume Tagliamento e comprendente in tutto o in parte il territorio amministrativo di un centinaio di comuni delle province di Udine e Pordenone, si producono i seguenti vini: Bianco, Rosso, Rosato.
Con le uve dei vitigni corrispondenti (minimo 90%), a cui possono essere aggiunte quelle di altre varietà a bacca di colore analogo, si ottengono i vini : Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling (da Riesling renano), Sauvignon, Tocai Friulano, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Cabernet (da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon), Merlot, Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso.
I vini rossi possono essere elaborati anche nel tipo "novello", dal colore rubino; odore fruttato, vinoso; sapore sapido, caratteristico. Gradazione minima: 10,5°. Uso: da pasto.
Tutti i vini, escluse le tipologie "novello", "rosato" e "superiore", possono fregiarsi della menzione "riserva" se invecchiati per almeno due anni, a decorrere dall’11 novembre dell’annata della vendemmia.
Con le uve dei vitigni corrispondenti (minimo 90%), a cui possono essere aggiunte quelle di altre varietà a bacca di colore analogo, si ottengono i vini : Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling (da Riesling renano), Sauvignon, Tocai Friulano, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Cabernet (da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon), Merlot, Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso.
I vini rossi possono essere elaborati anche nel tipo "novello", dal colore rubino; odore fruttato, vinoso; sapore sapido, caratteristico. Gradazione minima: 10,5°. Uso: da pasto.
Tutti i vini, escluse le tipologie "novello", "rosato" e "superiore", possono fregiarsi della menzione "riserva" se invecchiati per almeno due anni, a decorrere dall’11 novembre dell’annata della vendemmia.
